Herkes Glutensiz Diyet Yapabilir Mi?
Glütensiz Beslenmenin Ekonomik Maliyeti
B gurubu vitaminlerin yer aldığı glüten içerikli besinler vücut için gereklidir. Bu yüzden glüten sorunu olmayanlar için bu diyet önerilmez. Çünkü glutensiz diyet daha çok tedavi amaçlı oluşturulan bir diyet programıdır. Kilo vermek veya formda kalmak için uygulanan bir diyet değildir. Özellikle bu besin gurubuna ihtiyaç duyan hamileler, emzirenler, gençler, çocuklar ve yaşlılar kesinlikle glüten diyeti yapmamalıdırlar. Ancak karın ağrısı, kabızlık, ishal gibi bağırsak sorunu yaşayanlar geçici süre için bu diyeti uygulayabilirler.
Gluten Diyeti Yaparken Nelere Dikkat Edilmeli?
Genel olarak ülkemizde bol bulunan ve oldukça ucuz olan tahıl ürünleri glüten içeren besin guruplarıdır. Hastaların bu besinleri tüketip tüketmemesi ekstra bir maliyet sorunu yaratmaz. Ancak bu besinleri tüketmeyenlerin yöneleceği besin gurupları et, süt, balık, ceviz gibi besin gurupları olacağı için glütensiz diyet ekonomik açıdan masraflıdır diyebiliriz. Kişiye özel glüten diyeti en doğru beslenme listelerine linkinden ulaşabilirsiniz. Glüten nedir, nasıl tedavi edilir ve çölyak hastalığı için detaylı bilgi ve en doğru tedavi yöntemleri için hizmeti uzmanından alabilirsiniz. Glüten diyetinde bazen dışarda yenilen yemeklerin içeriğini bilmemek mümkün olabiliyor. Bunun için dışarda yemek yemekten ve hazır yiyecekler tüketmekten uzak durmak gerekir. Özellikle marketten alınan ürünlerin içeriklerini okumak ve ona göre almakta glüten hassasiyeti olanların dikkat etmesi gereken unsurlardır. Bu konuda detaylı bilgi için adresinden iletişime geçebilirsiniz.
